山城萱葺株式会社

毎年ヨシ刈りでお世話になっている、プロの萱葺職人さん達の会社です。

毎年３月のヨシ焼きでは、早朝から火入れをしておられます。

ヨシネットワーク

滋賀県で活発に活動されている、ヨシの保全団体さんです。

滋賀県は琵琶湖の周りにヨシ原がたくさんあり、京都よりもずっとヨシが有名です。

ヨシの有効利用やヨシ笛など、多様な活動をされています。